油を使わない魔法のフライヤー『エアフライヤー』 最新キッチン家電＆グッズ〜SmaSTATION!!
2012年11月10日 SmaSTATION!!（スマステーション） 『ここまで進化した最新キッチン家電＆グッズ ベストセレクション16』で紹介された、油いらずで揚げ物ができる魔法のフライヤー『エアフライヤー』（フィリップス）です。
健康志向の時代、海外で話題になっている家電。
シェイバーで有名なオランダのフィリップスが開発した、油を使わずに揚げるフライヤー『エアフライヤー』。
鳥の唐揚げを作ってみました。
小麦粉をまぶした鶏肉を機械に入れ15分。
フタを開けると外はカラッと、中はジューシーに揚がった唐揚げができていました。
『エアフライヤー』が油を使わず揚げ物を作れる秘密
『エアフライヤー』は、油をまったく使わず空気で揚げています。
中では180℃の超高温の空気が循環。
食材を高温で包むことにより肉に含まれている油が吹き出し、食材自身の油で揚げることができます。
油を使っていないのでカロリーを大幅にカット。
から揚げ以外にも、ポテトフライやエビフライなどの揚げ物を作ることが可能。
容器を洗うだけであと片付けができ、油を捨てることなくエコな家電です。
「油をすてるのが面倒くさい、片づけが大変。」
「揚げ物を作っているだけでお腹がいっぱいになっちゃう。」
「一人暮らしだから。」
など自宅で揚げ物をしない方もいしゃると思いますが、『エアフライヤー』なら自宅でも簡単に揚げ物が楽しめます。
山瀬まみさん唐揚げを食べた感想は
「これ欲しかったの！」
「見た目から揚げだ。（試食して）全然唐揚げ！！何でですか？なんで空気で揚げられるの！！」
「パサついていると思ったのにシットリ！」
日本での正式販売は未定。
こちらの通販から購入できます。
