「奇跡の卵かけご飯を作れ!有名ブランド卵&お米ランキング」〜ヒルナンデス!

2011年12月22日のヒルナンデス!で紹介された「奇跡の卵かけご飯を作れ!有名ブランド卵&お米ランキング」です。

有名ブランド卵の売れ筋ランキング

第1位 『有精卵金太郎たまご』(福岡県)
福岡県の『有精卵金太郎たまご』は、日本1コストの掛かった有精卵と言われています。
飼料は全て九州産の天然素材。
独自に配合した自家製のものを与えて育てているため生命力の強い卵になるんです。
卵の黄身に爪楊枝を3本さしてもまったく割れることがありませんでした。
黄身はこんもり白身は二層、知る人ぞ知る究極の卵です。

第2位 土佐ジロー
第3位 宝友卵

有名ブランドお米の売れ筋ベスト3

第1位 『ひとめぼれ』(宮城県

宮城県で生まれた『ひとめぼれ』は、出会った途端に一目惚れするくらい美しく美味しいという意味で、程よい粘りとふっくらとした食感が味わえるお米です。
冷めても美味しい『ひとめぼれ』は、固まりにくく艶が長続きするのが特徴です。
玄米を徹底管理した状態で保存し、発送日に合わせて精米。それが人気の秘密です。

第2位 ミルキークイーン
第3位 ヒノヒカリ

『ひとめぼれ』を炊くのにビッタリのミネラルウォーター『高賀の森水』(岐阜県

高賀の森水は、お米マイスター金子真人さんが全国各地のお水を取り寄せ選び抜いたもので、お米を炊くのにベストなのは「軟水」だそうです。
円空上人ゆかりの「高賀神社」がある長良川上流 奥美濃洞戸高賀渓谷の1億年前の地層から湧きでたもので、自然の恵みをたっぷりと含んだ超天然水です。

『高賀の森水』で『ひとめぼれ』を炊いて、『有精卵金太郎卵』をかけて食べる「卵かけご飯」は究極の味で、坂本冬美さんも絶賛していました。